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Ehrlich gesagt würde ich nie wieder auf Butter oder ersatzweise anderes Fett verzichten. Wir hatten das vor Jahren im Elsass gemacht, als es sehr heiß war. Das Ergebnis war, dass eigentlich alle immer hungrig waren, was wohl auch mitverursachend für die eher schwierige Stimmung auf dieser Fahrt war. Wir waren damals wohl zu jung, um den Zusammenhang zu erkennen, sonst hätte man ja auch einfach eine Flasche Speiseöl mitnehmen können, um wenigstens das warme Essen etwas gehaltvoller zu machen. Bei Auslassungen dieser Art sollte man sich immer fragen, ob man wirklich ganz darauf verzichten kann, oder ob man nicht doch einen Ersatz irgendeiner Art braucht.
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| Beitrag vom 05.11.2012 - 11:00 |
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