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Lagerküche
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Lagerküche
14.06.2008 von Eitschi
Lagerküche ist eine Datenbank für Lagerköche.
Es stehen 20 verschiedene Rezepte mit Zutaten zur Verfügung.
Teilweise ist die Zubereitung hinterlegt.
Teilweise ergibt sich die Zubereitung aus dem Rezept.
Die Datenbank bietet die Möglichkeit eigene Rezepte und Zutaten hinzuzufügen und die Mengenangaben pro Zutat jederzeit zu ändern.
Pro Mahlzeit ist die Personenzahl variabel und damit der Zutateneinsatz planbar.
Der Speiseplan für den Aushang und die Küche (mit Mengenangaben pro Zutat und Gesamtmengen pro Mahlzeit) ist neben dem Einkaufszettel für das gesamte Lager druckbar!
Frischeprodukte müssen vom Küchenteam auf den Bedarf "runter gerechnet" werden!
Die Rezeptdatenbank ist jederzeit erweiterbar.
Außerdem ist eine Historie der vergangenen Lager und Freizeiten möglich.
Mindestvoraussetzung für Lagerküche
-MS-ACCESS 2000 oder höher
-maximal 4MB freien Speicher in der Grundversion
Danke an Pfadiopa für die freundliche Bereitstellung
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